Quem não tem Oktoberfest vai de Biergarten – por Ernesto Falcón

Quem não puder comparecer à maior festa brasileira da cultura cervejeira, a Oktoberfest, que acontece até o dia 25 deste mês em Blumenau, não precisa ficar chateado. A capital baiana terá neste domingo (18) um encontro bacana para quem aprecia cervejas especiais, o Biergarten Salvador. O evento será realizado das 11h às 19h, no Trapiche Barnabé, no Comércio.

A proposta do encontro – que ao pé da letra significa “jardim da cerveja” – tem como base a degustação de diferentes rótulos e petiscos especiais, curtir uma boa música, além de trocar ideias com admiradores e empreendedores do setor.

Em todo o mundo, os biergartens veem tomando espaço principalmente nas grandes capitais, com uma área externa na qual cerveja e outras bebidas e a cozinha local são servidas. Eles originaram no sul da Alemanha, especialmente em Munique e na Bavária, e geralmente estão associados a um “beer hall”, pub ou restaurante.

Patrocinado pela cervejaria Bohemia, o Biergarten soteropolitano é realizado pela produtora AlDente e pelo Rhoncus Pub Beer Store que possui uma carta com aproximadamente 250 rótulos de cervejas artesanais, nacionais e importadas.

Quem confirmar presença irá encontrar mais de 20 rótulos, entre eles, toda família Bohemia, as crafts Bohemia, além da nova linha Brahma Extra, a paulista Colorado, a premiada cerveja mineira Wäls e as baianas Inocente e Estrela Tricolor.

A novidade do evento em Salvador é que adeptos dos famosos aplicativos para smart phones e tablets podem baixar o aplicativo “Pedidas de Hoje” para participar de promoções especiais.

Um brinde a iniciativa e que venham outras!

Ernesto Falcón é jornalista e escreve sobre cervejas especiais aos sábados no Toda Bahia. E-mail: ernesto.falcon@todabahia.com.br